冷たいトマトのラーメン

こういうエコな演出のパッケージにはそそられます♪いかにも中身が当たりな感じがしますね。商品コンセプトは、「冷たいながらもコクのあるトマトスープの新感覚ラーメン」だそうです。

作ってみるとスープはトマト色で真っ赤です。添付されているバジルのふりかけをパラッと蒔きます。ホントのトマトやその他の野菜を入れればそれらしくなり、栄養価も上がるのでしょうが、あえてプレーンで食べてみます。
確かにコクのある冷たいスープですが、想像していたよりもトマト風味(酸味)が弱く感じました。ラーメン自体は普通においしいです。全体的に辛くも甘くもないすっきっとした味でした。
麺はラーメンに間違いないですが、雰囲気はスパゲティですかね?スープスパゲティ?・・・ともちょっと違うような気もします。いずれにしてもどこかしらイタリアンな雰囲気があり、さっぱりしてるので夏限定でなら美味しく味わえると思います。早春と呼べる今の時期にはちょっと早いような…。
激辛つけ麺の麺・夢・想 テツ「地獄つけめん」は、辛さの段階が5段階から選べて辛くない方から、
やよい軒の味噌かつ煮は、鉄皿がジュージューと音をたてながら運ばれてきます。
コレステロールがゼロで、カロリー67kcalの豆乳カフェです。でも一応、砂糖が原材料に使われていて、原材料名の順番は、豆乳、砂糖、コーヒーの順番です。
よくいくソバ屋ですが、お店の名前も知らないことに今さらながら気がつきました。