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ビフィズス&コラーゲン

ビフィズス&コラーゲン飲んでみて、あ、これヤ●ルト?

って思いました。

味は違うんですが、ドリンクヨーグルトのわりに粘度が低いというか、

乳酸菌飲料のような飲みやすさです。

実は、発酵乳だったりします。

発酵乳と乳酸菌飲料の違いは、無脂乳固形分と乳酸菌数または酵母数の量の違いだけですけど。。。

発酵乳と乳酸菌飲料 
牛乳・乳製品の実際知識第5版
牛乳・乳製品の知識


  



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