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神戸チャーシュー

神戸チャーシュー神戸と言ったら神戸牛と思ってましたが、

神戸にもあるんですねぇ、豚バラ肉のチャーシュー。

ざっくり厚めにスライスして、そのまま食べました。焼いた方がよかったかな。

赤身と脂身のバランスが、絶妙にとれてて美味しかったです。

ラーメンに入れてもいいでしょうけど、そのままでお酒のおつまみにピッタリです♪  



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