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黄金比率プリン

黄金比率プリン何の比率が黄金比率なんだろ?って思いますよね。
生クリームと卵黄のバランスが、黄金比率だそうです。

説明によると、

「プリン博覧会」で人気の6つのご当地プリンを科学的に分析して得られたデータを用いて、生クリームと卵黄の絶妙なバランス「黄金比率」を見出した、濃厚でなめらかな口当たりのプリンです。

と、これだけ読むと、おお!って思いますよね^_^

確かに舌触りが、なめらかでクリーミー。生クリームが大量に入っています。舌の上でスーっ溶けていきます。

なるほど、女性ウケしそうなプリンだと思いました。

   by tam  



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