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キムチたらこ鍋

キムチたらこ鍋

今日の鍋は、2月1日にコメントくれた、0014さんのおすすめのキムチたらこ鍋です。

キムチのダシが豚バラ肉の旨味を引き立てます。ワンポイントのタラコは、キムチの味にすっかり包まれてますが、口に含めばたらこのプチプチ感があり、タラコが入っているから、ご飯が食べたくなります。

タラコが入ってなければ、ただのキムチチゲですが、キムチチゲの場合はご飯よりもビールや焼酎が飲みたくなります。  



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