おいしい雑食生活

味噌ちゃんこ鍋

今夜の鍋は、味噌ちゃんこにしました。鶏がらスープに、鰹と昆布だしを加えた合わせ味噌仕立てのスープです。

最後にうどんを入れて、みそ煮込みうどん風のシメになりました。それにしても鍋だといつも食べ過ぎてしまいます(^_^;