おいしい雑食生活

琥珀ヱビス

期間限定醸造の琥珀ヱビスは、グラスに注ぐと色がほんとに琥珀色ですね。きれいです。

アンバーと呼ばれる濃く妖しい色に合って、濃厚で芳醇な味わいです。付け加えれば、缶の色も濃厚なワインカラーで美しいです。

スモーキーな後味は、好みによって好き嫌いが分かれるでしょうが、和食なんかを食べながら飲むのが合うと思います。

決して、ゴクゴクプハァーっと飲むものではありません。
余韻を楽しみながら、ゆっくり飲むのがベターです。