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糖搾り大根

糖搾り大根見かけは何の変哲もない沢庵ですが、相当おいしい漬物です。

甘みがあり低塩分な漬物を求めるようになった、消費者のニーズがよく反映されています。

大根の風味と食感が存分に出ている浅漬けです。  



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