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山田錦の里 実楽(じつらく)

山田錦の里 実楽(じつらく)スッキリさっぱりして、切れが良いです。アルコール臭がきついと言われることもある実楽ですが、口の中にに広がる日本酒の薫りをアルコール臭というのかどうかは、よく分かりませんね((;・・ヘ)

純米酒なので、醸造用アルコールは入ってないんですけどね。

そして喉を通るときに、少し雑味を感じます。全体的には飲み易いのですが、この微雑味をコクと感じるか、よけいな味と感じるかは個人差が大きいでしょうね。  



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