レモンステーキ定食|やよい軒
長崎の佐世保市の名物料理がレモンステーキだそうです。
ステーキとはいえ、牛肩ロース肉のスライスは焼肉風です。醤油ベースのソースなので、焼肉というより、すき焼きに近い感じですね。
名前の由来のレモンを搾って食べると、すき焼きや焼肉ではない、ステーキ的な味になります。フライにレモンを搾るのは普通ですが、焼肉のようなステーキにレモン汁は、ちょっと微妙です。
好みによるのでしょうけど、味覚的にあまり食べたことがない味なので、慣れが必要ですね。
毎日いろんな物を食べる雑食ブロガーの完食ログ
長崎の佐世保市の名物料理がレモンステーキだそうです。
ステーキとはいえ、牛肩ロース肉のスライスは焼肉風です。醤油ベースのソースなので、焼肉というより、すき焼きに近い感じですね。
名前の由来のレモンを搾って食べると、すき焼きや焼肉ではない、ステーキ的な味になります。フライにレモンを搾るのは普通ですが、焼肉のようなステーキにレモン汁は、ちょっと微妙です。
好みによるのでしょうけど、味覚的にあまり食べたことがない味なので、慣れが必要ですね。
サンシャインシティでサマーレストランフェアをやっていて、辛い料理シリーズの中のピリ辛タンタンつけ麺を食べました。
黒ゴマ入りのつけだれは、ほどよい辛さで、コシのしっかりした麺とよくあってました。
それほど強烈には辛くなかったのですげ、食べ終わったとたんに額と首筋から滝汗が噴き出しました。
新陳代謝バッチリです(°°;)
マクドのカウンターで『たまごダブルマックとアイスコーヒー』と注文すると、決まって『セットですね(^^)』と聞かれるのは、マニュアルにそう聞くように書いてあるのでしょうか。。。
『ポテトはいらないので単品で』と、明確な理由まで述べてあげます。面倒なので、いちいちセットメニューの確認だかセールスだかはしないでほしいものです。まあ人によりますが…(^_^;)
今日はテラスのあるマックで、バッテリーの残量を気にしながらモバイルしてます。テラスにも電源を設置してほしいものですね。
店内はきっと、15分で凍死しそうになるほどの寒冷地帯になっているはずです。とてもそんな過酷な環境には、長時間いられません。
テラスのテーブルで、夏の終わりを感じさせる風に吹かれながら過ごすのは、実に快適です(^^)v
和風おろしハンバーグとチーズハンバーグのハンバーグが2つがコンビになってます。
コクのあるチーズハンバーグとあっさり系のおろしハンバーグ、唐揚げが1個とソーセージが2本。ボリュームあります(^_^;)
カロリーは、1,200kcalオーバー!!!
夕食では避けた方が良さそうです。コンビハンバーグ定食恐るべし(;゜ロ゜)
毎週土曜日の習慣と化している十割そば喰いですが、今日は盛りそばの大盛りにしてみました。
出てきたときスノコが見えなかったので、知らない人が見るとおしゃれなパスタかと見間違えます。更科十割そば恐るべし。
そのそば屋のおやじは、以前コンビニをやっていて立ち退きをくらったのでコンビニをたたんで、もともとの職業であるそば屋に戻ったということは知っていました。
コンビニ時代からのつきあいですが、話を聞くともっと昔は建築業界にいて、一級建築士の資格も持っているらしい。そば屋のおやじ恐るべし!