メンタマヨ丼
これって何？みたいな一品です。明太子＋マヨネーズで、メンタマヨ丼なるものです。
いきつけのそば屋の新メニューです。いやいやしかし、どうしてこうも手抜きメニュー的なものを作るのでしょうか。
いつか食べた、鮭そぼろ丼もそうですが、家庭料理的を通り過ぎて、料理と呼べなくなってます(^_^;
プロに対して失礼だとは思いますが、蕎麦は絶品なのだから、ヘタな丼物なんか作らなきゃいいのにと思います。
鮭そぼろ丼かけ蕎麦セット
昨日までとはうって変わって、今日は極寒の首都圏になりました。
夜になり冷たい雨はあがったものの、いっそう厳しい寒波が押し寄せてきました。
そんな夜、足が向いたのは、行きつけのそば屋で、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りという、そば屋以外ではありえない貴重な飲み物を飲みながら、晩ご飯は『鮭そぼろ丼かけ蕎麦セット』を食べました。
この鮭そぼろ丼って、何だか安易なモノだなぁ。鮭フレークと刻んだネギを混ぜてご飯にのせてマヨネーズをかける…
おいおい(^_^;って感じですよね。
かけ蕎麦の方が器も大きいし、どちらがメインなのかわかりませーん(・∀・)
かなり寒い日が続いている関東地方です。温かい食べ物が嬉しいですね。豚天丼
いつものそば屋に豚天丼の新メニューがあったので、さっそく食べてみました。
国産豚肉を天ぷらにして、秘伝のタレをつけた天丼です。一口食べてみて味が濃く感じました。
後から『マヨネーズをかけるとマイルドになるんですよ』といってオヤジが出してきたので、豚マヨ天丼にして食べると、格段に美味しくなりました(^^)v
最初から、かけて出した方が良さそうなものですが、マヨネーズ嫌いな人もいるので、個人の好みに任せているそうです。
すき焼き定食｜やよい軒
やよい軒でも、期間限定の冬の鍋シリーズをやっています。
第一弾は、すき焼き定食で、熱々でおいしいです。
寒空の下、３０分ほど自転車を漕いでいて、すっかり冷えきったカラダには嬉しいです。
それにしても、ご飯の盛りが少ない気がします。よっぽどご飯のおかわりをさせたいらしいですね。
